About Mojca

Tekstopiska, pripovedovalka zgodb, profesionalna intuitivna poslušalka, inštruktorica kitare, računalništva in socialnih omrežij za začetnike.
13 04, 2020

Japi in pastir

2020-04-15T09:01:14+02:00Smešnice, ZGODBE|

Pastir Miha je pasel svojo čredo na visokogorskem pašniku na Zelenici, ko je po kolovozu nenadoma prihrumel povsem nov terenec Audi Q5 TDI 2.0. Mlad voznik, po videzu popolni japi v obleki Ralph Lauren, s čevlji Dolce&Gabbana, s svileno kravato in sončnimi očali RayBan se nagne skozi okno in vpraša pastirja: »Če vam natančno [...]

13 04, 2020

Kam s hrenom po praznikih?

2020-04-13T21:14:31+02:00Kuharija za enega, Kuharija za enega, ZGODBE|

V Majareni je to že letošnji tretji prispevek o uporabnosti hrena v kulinariki. Danes si bomo ogledali nekaj jedi s hrenom, ki jih pripravljajo Francozi, Britanci, Italijani in Španci. Preden pogledamo recepte, bo morda za marsikoga zanimivo izvedeti, kako hren poimenujejo v nekaterih evropskih jezikih. Znanstveno ime za hren je Armoracia rusticana (tudi A. [...]

5 04, 2020

Iz zdravniških ordinacij

2020-04-11T10:02:41+02:00Smešnice, ZGODBE|

Sošolec Sedela sem v čakalnici pri zobozdravniku in na steni opazila zdravnikovo diplomo. Ime in priimek sta mi bila znana in takoj sem se spomnila na gimnazijo. To mora biti moj sošolec. Ko je nekoč davno prišel v razred, sem se vanj pri priči zaljubila. Medtem je zdravnik vstopil v ordinacijo, a to sploh [...]

5 04, 2020

Napake, ki jih nezavedno počnemo v kuhinji

2020-04-05T19:10:37+02:00Kuharija za enega, Kuharija za enega, ZGODBE|

Sedaj je nadvse aktualno govoriti o zdravju, predvsem pa o imunskem sistemu in o tem, kaj vse je treba jesti in piti za njegovo okrepitev. Teme o vitaminih in mineralih se bom lotila z vidika vsakodnevnega ravnanja pri pripravi hrane. Zelo radi modrujemo o tem, kako je sodobna prehrana zaradi intenzivne pridelave vitaminsko siromašna. [...]

27 03, 2020

Hren naš vsakdanji

2020-04-05T19:09:26+02:00Kuharija za enega, Kuharija za enega, ZGODBE|

Hren, hren in še enkrat hren. Zlasti trenutna situacija in letni čas kar kličeta po hrenu. A, koliko pa sploh poznamo njegovo kulinarično raznolikost in uporabnost?  Sodobne jedilne navade se vse bolj razlikujejo od preteklih, v mnogih primerih na slabše (uporaba industrijsko pripravljenih obrokov), v mnogih primerih pa tudi na boljše, saj je zaslediti [...]

27 03, 2020

Krokodilski vici

2020-04-11T10:07:16+02:00Smešnice|

Vrtna zabava Premožen vodja neke politične stranke je napravil na svojem domu vrtno zabavo za sosede in prijatelje. V soseščini je živel tudi Tone, ki je bil vodja nasprotne stranke. Ker sta bila v resnici dobra prijatelja, je povabil tudi njega. Gostitelj je imel na vrtu bazen, v katerem je živel trimetrski krokodil. Ker [...]

16 03, 2020

Hren kot zdravilo

2020-04-11T17:07:11+02:00Kuharija za enega, Kuharija za enega|

Ker smo ravno v obdobju razsajanja »kronskega virusa«, sem se v Kuhariji za enega tokrat bolj posvetila zdravstvenim vidikom tako rekoč magične rastline, ki jo sicer vsi dobro poznamo, a velika večina le zaradi praznika, ki je najbolj znan po kombinaciji šunke in trdo kuhanih jajc in splošnem prenajedanju raznih dobrot. Ta magična rastlina [...]

15 03, 2020

Iz sodnih dvoran

2020-03-27T21:06:52+01:00Smešnice, ZGODBE|

Podkupovanje sodnika Nekega možakarja tožijo za večjo vsoto denarja in pravi svojemu odvetniku: »Če bom izgubil, bom uničen.« »Zdaj je vse v sodnikovih rokah«, mu odvrne odvetnik potem, ko je sodišču predložil vso ustrezno dokumentacijo in argumente za svojo stranko. »Ali mislite, bi pomagalo, če pošljem sodniku škatlo cigar?« ga vpraša stranka. »Joj, niti [...]

15 03, 2020

Pomladanske dobrote iz gozda

2020-03-27T21:50:11+01:00Kuharija za enega, Kuharija za enega, ZGODBE|

Naberite si delikatese in vitamine v naravi. Divje rastline ponujajo obilje dragocenih mineralov, ki jih gojene rastline ne. Divje rastline se morajo same brez naše pomoči boriti za preživetje in ob tem razvijajo nujno potrebne snovi, da  krepke in zdrave preživijo zimo in sušo. Uživanju teh rastlin pa doda našim celicam tisto, česar nam [...]