Zgodbe in zapisi od tu in tam
Mojca2017-10-16T20:02:00+02:00ZGODBE, Zgodbe take in drugačne|
Ko sem bila skoraj pol mlajša kot sedaj, me je očarljiv fant povabil s seboj na jadranje po Jadranu. Do tedaj nisem še nikoli jadrala, imela sem pa kar dobro izdelano predstavo o tem, kako naj bi jadranje potekalo. V mislih imam seveda tisti družabni in zabavni del jadranja. In ta moja predstava o [...]
Mojca2018-03-01T16:59:05+01:00Zgodbe take in drugačne|
Polenta je nenadkriljivo vsestranska. Ne vem, kakšne so vaše izkušnje s polento. Moje obsegajo spomine na štajersko podeželsko mladost, lastno raziskovanje njene uporabnosti v mestnem okolju in ne tako davne izkušnje s podeželja slovenske Istre. Polenta je presenetljivo univerzalna jed, morda celo bolj od kruha. Iz nje je mogoče pripraviti brez števila domiselnih jedi [...]
Mojca2017-10-16T21:12:24+02:00ZGODBE, Zgodbe take in drugačne|
Od doma nisem prinesla kuharskega znanja in terminologije, saj sem imela v času odraščanja precej zanimivejše opravke kot pa postopanje za štedilnikom. Nekega dne pa me je kuharija le začela zanimati in takrat se je pričel moj neustavljivi pohod čez kuharske in kuhinjske čeri. Ko sem si pri svojih dvajsetih kupila prvo kuharsko knjigo, nisem bila sposobna natanko [...]
Mojca2020-07-15T18:53:37+02:00ZGODBE, Zgodbe take in drugačne|
Fotograf M i r k o P a j e n k in pesnik M i r o s l a v T i č a r Bil sem iskalec ljubezni, tisti ponižno ponosni, skrivajoč se za krhkimi besedami. Ril sem po zemlji kot merjasec splezal na kozorogove [...]
Mojca2018-01-05T16:16:15+01:00ZGODBE, Zgodbe take in drugačne|
V mladosti me je zanimalo vse kaj drugega kot pa kuhinjska opravila. Zato me doma niso utegnili seznaniti s skrivnostmi kuhanja. Moja mama v kuhinji tudi ni izkazovala prevelikega zaupanja vame in mi je celo pranje solate zaupala le, ko ni imela boljše izbire. Kajti po njenem je prišla solata izpod mojih rok vedno čudno [...]
