Mojca2021-06-23T12:44:23+02:00Kuharija za enega, Kuharija za enega|
V Istri v poletnem času radi pripravijo rižoto z blitvo. Priprava te sočne rižote ne zahteva veliko časa, niti zapletenih sestavin. Seveda ne varčujte z blitvo: rižota naj bo zelena. Sestavine za 2 osebi Zajeten šop blitve Skodelica riža (če uporabite že kuhan riž, potem vzemite ustrezno količino tega) 1 velika čebula Nekaj strokov [...]
Mojca2021-04-22T08:51:49+02:00Kuharija za enega, Kuharija za enega, Uncategorized, ZGODBE|
Čičerikina enolončnica in mešana listnata solata Kot večina kuharskih predlogov, ki imajo najugodnejše razmerje med porabljenim časom in kakovostjo obroka, tudi današnji v Kuhariji za enega zahteva vsega skupaj komaj 15 -20 minut priprave in kuhanja. Primeren je torej tudi za takrat, ko sestradani pridete iz službe in bi radi na hitro nekaj pametnega [...]
Mojca2021-04-19T18:10:57+02:00Smešnice|
Obljuba dela dolg Mlada mamica se pelje na avtobusu in njen malček, ki sicer že veselo kobaca naokoli, postane siten in mamica oceni, da je lačen. Zato ga vzame v naročje, mu ponudi dojko, ampak malček noče zagrabiti. Zanima ga vse drugo, le dojka ne. Po nekaj poskusih ga skuša zainteresirati še z besedami: [...]
Mojca2021-01-07T18:14:24+01:00Smešnice|
Najhujši dan Bojan vpraša sodelavca Petra, če bi mu po službi pomagal pri prekrivanju strehe. Peter se strinja in res se po službi odpravita k Bojanu domov. Ko prideta v hišo, Bojan stopi do svoje žene, jo objame in ji reče, kako je lepa in kako jo je pogrešal v službi. Ko žena postavi [...]
Mojca2021-04-19T18:08:43+02:00Kuharija za enega, Kuharija za enega|
Za črno redkev, ki nosi znanstveno ime Raphanus sativus, obstaja nekaj zanimivih receptov za kulinarično in zdravilno uporabo. Črna redkev prihaja iz Azije, velja pa tudi za eno najstarejših gojenih rastlin. Nekoč je veljala za čudežno zdravilo in starejši ljudje še pomnijo, kako so si z njo pomagali pri kašlju, bronhitisu in tuberkulozi. Pa [...]
Mojca2020-07-15T16:44:46+02:00Kuharija za enega, Kuharija za enega|
Najboljši so presni cvetovi, čeprav jih imajo nekateri najraje ocvrte v testu za palačinke. Tudi tisto je dobro, a presni cvetovi so tako očarljivega okusa, da bi jim ga bilo škoda odvzemati s termično obdelavo. Ampak, sedaj cvetijo v takem obilju, da so lahko kdaj tudi ocvrti, pa tudi v omaki kot špinačo jih lahko [...]
Mojca2020-04-15T09:01:14+02:00Smešnice, ZGODBE|
Pastir Miha je pasel svojo čredo na visokogorskem pašniku na Zelenici, ko je po kolovozu nenadoma prihrumel povsem nov terenec Audi Q5 TDI 2.0. Mlad voznik, po videzu popolni japi v obleki Ralph Lauren, s čevlji Dolce&Gabbana, s svileno kravato in sončnimi očali RayBan se nagne skozi okno in vpraša pastirja: »Če vam natančno [...]
Mojca2020-04-13T21:14:31+02:00Kuharija za enega, Kuharija za enega, ZGODBE|
V Majareni je to že letošnji tretji prispevek o uporabnosti hrena v kulinariki. Danes si bomo ogledali nekaj jedi s hrenom, ki jih pripravljajo Francozi, Britanci, Italijani in Španci. Preden pogledamo recepte, bo morda za marsikoga zanimivo izvedeti, kako hren poimenujejo v nekaterih evropskih jezikih. Znanstveno ime za hren je Armoracia rusticana (tudi A. [...]
Mojca2020-04-11T09:58:25+02:00Povzetki knjig, ZGODBE|
Da bi presegli svoje stanje duha, morate preseči vpliv treh dejavnikov: svojega telesa, okolja in časa.« Joe Dispenza
Mojca2020-04-11T10:02:41+02:00Smešnice, ZGODBE|
Sošolec Sedela sem v čakalnici pri zobozdravniku in na steni opazila zdravnikovo diplomo. Ime in priimek sta mi bila znana in takoj sem se spomnila na gimnazijo. To mora biti moj sošolec. Ko je nekoč davno prišel v razred, sem se vanj pri priči zaljubila. Medtem je zdravnik vstopil v ordinacijo, a to sploh [...]
