19 04, 2021

Popolno spomladansko kosilo

2021-04-22T08:51:49+02:00Kuharija za enega, Kuharija za enega, Uncategorized, ZGODBE|

Čičerikina enolončnica in mešana listnata solata Kot večina kuharskih predlogov, ki imajo najugodnejše razmerje med porabljenim časom in kakovostjo obroka, tudi današnji v Kuhariji za enega zahteva vsega skupaj komaj 15 -20 minut priprave in kuhanja. Primeren je torej tudi za takrat, ko sestradani pridete iz službe in bi radi na hitro nekaj pametnega [...]

19 04, 2021

Neuresničljiva pričakovanja

2021-04-19T18:10:57+02:00Smešnice|

Obljuba dela dolg Mlada mamica se pelje na avtobusu in njen malček, ki sicer že veselo kobaca naokoli, postane siten in mamica oceni, da je lačen. Zato ga vzame v naročje, mu ponudi dojko, ampak malček noče zagrabiti. Zanima ga vse drugo, le dojka ne. Po nekaj poskusih ga skuša zainteresirati še z besedami: [...]

13 12, 2020

Trije zakonski vici

2021-01-07T18:14:24+01:00Smešnice|

Najhujši dan Bojan vpraša sodelavca Petra, če bi mu po službi pomagal pri prekrivanju strehe. Peter se strinja in res se po službi odpravita k Bojanu domov. Ko prideta v hišo, Bojan  stopi do svoje žene, jo objame in ji reče, kako je lepa in kako jo je pogrešal v službi. Ko žena postavi [...]

13 12, 2020

Črna redkev krepi odpornost organizma

2021-04-19T18:08:43+02:00Kuharija za enega, Kuharija za enega|

Za črno redkev, ki nosi znanstveno ime Raphanus sativus, obstaja nekaj zanimivih receptov za kulinarično in zdravilno uporabo. Črna redkev prihaja iz Azije, velja pa tudi za eno najstarejših gojenih rastlin. Nekoč je veljala za čudežno zdravilo in starejši ljudje še pomnijo, kako so si z njo pomagali pri kašlju, bronhitisu in tuberkulozi. Pa [...]

13 04, 2020

Japi in pastir

2020-04-15T09:01:14+02:00Smešnice, ZGODBE|

Pastir Miha je pasel svojo čredo na visokogorskem pašniku na Zelenici, ko je po kolovozu nenadoma prihrumel povsem nov terenec Audi Q5 TDI 2.0. Mlad voznik, po videzu popolni japi v obleki Ralph Lauren, s čevlji Dolce&Gabbana, s svileno kravato in sončnimi očali RayBan se nagne skozi okno in vpraša pastirja: »Če vam natančno [...]

13 04, 2020

Kam s hrenom po praznikih?

2020-04-13T21:14:31+02:00Kuharija za enega, Kuharija za enega, ZGODBE|

V Majareni je to že letošnji tretji prispevek o uporabnosti hrena v kulinariki. Danes si bomo ogledali nekaj jedi s hrenom, ki jih pripravljajo Francozi, Britanci, Italijani in Španci. Preden pogledamo recepte, bo morda za marsikoga zanimivo izvedeti, kako hren poimenujejo v nekaterih evropskih jezikih. Znanstveno ime za hren je Armoracia rusticana (tudi A. [...]

5 04, 2020

Iz zdravniških ordinacij

2020-04-11T10:02:41+02:00Smešnice, ZGODBE|

Sošolec Sedela sem v čakalnici pri zobozdravniku in na steni opazila zdravnikovo diplomo. Ime in priimek sta mi bila znana in takoj sem se spomnila na gimnazijo. To mora biti moj sošolec. Ko je nekoč davno prišel v razred, sem se vanj pri priči zaljubila. Medtem je zdravnik vstopil v ordinacijo, a to sploh [...]

5 04, 2020

Napake, ki jih nezavedno počnemo v kuhinji

2020-04-05T19:10:37+02:00Kuharija za enega, Kuharija za enega, ZGODBE|

Sedaj je nadvse aktualno govoriti o zdravju, predvsem pa o imunskem sistemu in o tem, kaj vse je treba jesti in piti za njegovo okrepitev. Teme o vitaminih in mineralih se bom lotila z vidika vsakodnevnega ravnanja pri pripravi hrane. Zelo radi modrujemo o tem, kako je sodobna prehrana zaradi intenzivne pridelave vitaminsko siromašna. [...]

Go to Top